他用中藥種菜,無蟲無味成屋頂樂園

文娛眾樂 2018-09-22 23:22:33

到了第四年,他的屋頂已然是碩果累累,藤架上長滿瓜,地面上長滿綠葉蔬菜。20多斤的西瓜,30多斤的角瓜、南瓜掛滿枝頭。

屋頂菜園種植10年,張貴春一直拒絕農藥化肥,只用大米、芝麻醬和中草藥等,就製造出了讓人拍案叫絕的肥料和殺蟲劑。

所以在這裡的蔬果不僅好看,還很好吃。在城市裡,他像個自在的農夫,一日三餐就地取材,酸甜清新的西紅柿,清甜多汁的西瓜,就像幾十年前懷念的味道,吃出放心和健康。

好看好吃的菜園,是胡同裡的樂園

張貴春和他的屋頂菜園在各式電視節目中頻頻亮相,繼《舌尖上的中國》後,《天天向上》《魯豫有約》,央視的《生活圈》等,都紛紛邀請這位城市農夫展示他的屋頂奇跡。

即將步入花甲之年的張貴春無論出現在哪都是活力滿滿,傳統評劇張口就來,充滿朝氣的心態總能感染到身邊的人。

《舌尖上的中國》攝制的時候時值立秋,北方有吃餃子貼秋膘的習俗,於是在節目裡,他便摘下院子裡的大角瓜做餡請鄰居們吃餃子。

七月末八月初,正是菜園最美的時候,紫的茄子,紅的番茄,綠的扁豆,直徑足有一尺的南瓜,養著一池游魚,休憩著一籠金絲小鳥和不怕生的蟈蟈。

綠色養植,沒有蟲子,沒有味道,“夏天,鄰居們都愛來我這兒乘涼”,張貴春不無驕傲地說。

這也是他打造屋頂菜園的願望,分享和休閒,鄰裡間聚在一起喝喝茶,唱唱戲,拉近城市中人與人之間的關系。

“我種的瓜果蔬菜,並不主要為了吃。我就喜歡它們掛在那兒,讓路過的人駐足觀看。&rdquo

;他菜園的門也一直都是大開著的,就像是一個免費的空中公園。

慢慢的,胡同裡有越來越多人學著他在自家樓頂、陽台、窗台上開辟出小菜園。

張貴春表示,即使是封閉式陽台,只要有點陽光,有通風,幾個花盆,就能種出小菜園。他還分享了自己綠色種植,年年豐收的5個小秘笈。

張貴春家庭種菜小絕招

1. 土 壤 消 毒

生石灰粉,按一平米200克的比例,在土壤表面10公分充分攪拌均勻,和完後放陽光中曬幾天,撒籽移苗之後再澆水。這樣可以抑制土壤內的寄生蟲卵,還能讓酸性土壤轉向鹼性,蔬菜瓜果大部分喜歡鹼性土壤。

2. 施 底 肥

用高溫膨化消毒過的雞糞作為底肥,這是最好的有機肥料,雞糞可以在花卉市場買,瓜果類埋在土裡,葉莖類在土

壤表面上肥,輕輕攪拌均勻再撒種子,然後用噴壺噴水。

3. 配 水 肥

用大的空罐子放上清水,加入兩把大米,兩個西紅柿切塊裝進去,擰好瓶蓋,在陽台上放三四天,過濾後的水用來澆葉莖類蔬菜,大概兩三天澆一次,這樣長出來的蔬菜更綠更健康。

4. 催 花 保 果

用平時吃的芝麻醬,加水拌均勻。瓜果類植物,黃瓜、西紅柿、角瓜等,開花的時候,在植株旁邊挖個洞澆上醬水,再蓋回土。這樣花不容易掉落,果實也大。

5. 純 綠 色 中 藥 殺 蟲

中藥“百部”一兩,放在一個鐵鍋裡,放半鍋水,煮半個小時過濾出來;找最辣的干辣椒,用水泡時間越久越好,過濾出水,兩種水1:1配置,放在噴壺裡面,兩天一噴,百部微毒,噴完至少一周後才可食用。

因為熱愛,所以專業。如果我們種菜的地方不多,那就把一盆菜種到最好吧

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